How to Cook Perfect Tarte à la rhubarbe rapide

Tarte à la rhubarbe rapide.

You can have Tarte à la rhubarbe rapide using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tarte à la rhubarbe rapide

1. It's 300 g of Rhubarbe.
2. You need 1 of pâte brisée ou sablée.
3. You need 2 of œufs.
4. It's 3 cuillères à soupe of d’amande en poudre.
5. You need 20 cl of crème fraîche.
6. It's 80 g of sucre.

Tarte à la rhubarbe rapide step by step

1. Préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6-7). Laver les bâtons de rhubarbe. Déroulez la pâte brisée dans le moule et piquer le fond à l'aide d'une fourchette..
2. Enduire le fond de tarte d’amandes en poudre..
3. Couper la rhubarbe (sans la peler) en petits cubes et l'étaler sur la pâte..
4. Mélanger ensemble les 2 oeufs, le sucre et la crème. Répartir le mélange sur la rhubarbe..
5. Enfournez environ 30 minutes..