Tarte chocolat snickers. Elle est déraisonnable mais tellement bonne. Cette tarte au caramel, cacahuètes et ganache chocolat est une tuerie !!! ★ Pour ne manquer aucune vidéo. Recette de Snickers de Laurent Favre Mot, entre le Twix et le Snickers.
La tarte au chocolat est généralement réalisée avec une pâte sucrée aux amandes.
La texture est la même mais l'ajout de cacao dans la pâte rend cette tarte au chocolat noir encore plus intense.
Tarte au chocolat à la poêle.
You can have Tarte chocolat snickers using 11 ingredients and 23 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tarte chocolat snickers
- You need 200 g of sucre.
- Prepare of Quelques gouttes de jus de citron.
- Prepare 1/4 of cup de margarine.
- Prepare 1/2 of et 1/8 cup de lait de coco en conserve.
- Prepare of Sel (4 bonne pincée).
- You need 100 g of sucre glace.
- You need 200 g of margarine végétale.
- It's 300 g of farine.
- You need 1 boîte of conserve de lait de coco.
- Prepare 200 g of chocolat noir.
- Prepare 1 of paquet de cacahuètes grillées et salées.
Cliquez sur le titre ou la photo d'une recette de snickers et de tarte au chocolat pour la consulter. Pâques : les meilleures recettes au chocolat. Elle est top, cette recette de tarte façon Snickers ! Cassez le chocolat noir en morceaux et faites-le fondre au bain-marie avec les autres moitiés de Snickers.
Tarte chocolat snickers instructions
- Verser les 200g de sucre dans la casserole avec quelques gouttes de jus de citron.
- Allumer la plaque à feu moyen fort, laisser chauffer l sucre sans y toucher..
- Lorsque le sucre commence à fondre à certains endroit, tapoter à ces endroits pour agrandir la tache humide. Ne surtout pas tout mélanger, cela risque de créer des blocs.
- Continuer jusqu à ce que tout le sucre soit fondu et que le caramel ait une belle couleur.
- Pendant ce temps, faire chauffer le lait de coco (les 1/2 et 1/8 cup) au micro ondes ou à la casserole..
- Ajouter le lait de coco bien chaud (sinon vous allez avoir des morceaux solidifies dans votre caramel) au caramel fondu et bien mélanger. Laisser sur le feu et mélanger jusqu à ce que la crème soit bien incorporée..
- Hors du feu ajouter la margarine (1/4 de cup) et le sel. (à adapter à votre goût pour la dose de sel).
- Verser le caramel dans un bocal et laisser refroidir. Vous pouvez préparer le caramel quelques jours avant la tarte..
- On passe ensuite à la pâte à shortbread : melanger à la fourchette les 100g de sucre glace avec les 200g de margarine..
- Ajouter les 300g de farine que l on incorpore à l aide d une Maryse.
- Réserver au moins 30min au frais.
- Préchauffer le four à 160°C.
- Sur un plan de travail fariné ou du papier sulfurisé, etaler la pâte pour former un disque. Ne pas oublier de fariner le rouleau..
- Transférer le papier sulfurisé dans le moule à tarte ou beurrer et farine le moule avant d y placer la pâte à tarte. Couper les morceaux qui dépassent du moule..
- Piquer la pâte à la fourchette.
- Enfourner pour 30min environ.
- Laisser refroifir avant de démouler (ou laisser et servir dans le plat à tarte).
- Verser le caramel au "beurre" salé vegan sur le fond de tarte..
- Ajouter les cacahuètes salées.
- Préparer la ganache : faire chauffer le lait de coco à la casserole, puis y ajouter le chocolat coupé et carrés et bien mélanger pour l incorporer..
- Verser la ganache sur le fond de tarte.
- Décorer de cacahuètes salées et placer la tarte plusieurs heures au frais pour que la ganache fige..
- Servir et déguster !.
Après la revisite des snickers healthy, je vous propose la tarte façon snickers ! Une vraie pépite sans sucre raffiné ni beurre qui ne fera pas long feu dans votre frigo 😉 Une base croquante. Snickers Pie "Tarte aux Snickers" 😍 #yummy #dessert #pastry #patisserie #gourmandcroquant #tarte #chocolat #chocolate #snickers #peanuts #africanfood #senegal #kebetu #dakar #foodporn. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Garnir du reste de garniture fouettée et ajouter une autre tablette de Snickers émiettés sur la tarte.
