Tarte aux pommes à la cannelle.
You can have Tarte aux pommes à la cannelle using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tarte aux pommes à la cannelle
- It's 1 of pâte feuilletée.
- Prepare 3 of pommes vertes (pour un côté acidulé).
- Prepare 350 g of compote de pomme.
- It's 1 cuillère à café of cannelle en poudre.
- Prepare 1 cuillère à soupe of sucre de canne.
- You need 30 g of beurre doux.
Tarte aux pommes à la cannelle step by step
- Faire préchauffer le four à 190°C..
- Beurrer légèrement un plat à tarte et y étaler la pâte feuilletée. Piquer le fond de la pâte avec une fourchette pour éviter qu'elle gonfle à la cuisson..
- Mettre la compote de pomme sur le fond de tarte en la répartissant de façon homogène..
- Éplucher les pommes, enlever les pépins et les couper en fines lamelles (avec une mandoline, c'est plus pratique)..
- Disposer joliment en rosace les pommes sur la compote et saupoudrer de cannelle et de sucre roux..
- Ajouter des petits morceaux de beurre et enfourner pendant 30 minutes..