Tarte aux poivrons chorizo chèvre. Une fois la peau des poivrons légèrement décollée, enlevez la peau et émincez les poivrons. Etalez la pâte feuilletée dans un moule, versez le coulis de Disposez les rondelles de chorizo et de chèvre de manière régulière. Disposer la préparation chorizo/poivrons sur le fond de tarte; et recouvrir du mélange oeufs/crème.
Intercaler des rondelles de chorizo entre les courgettes.
Puis, couper votre bûche de chèvre, toujours en rondelles et les déposer sur le dessus.
Voici une tarte qui me plaît beaucoup et que je fais assez régulièrement en modifiant un peu mes ingrédients mais en gardant toujours le chorizo qui apporte le petit côté épicé fort apprécié.
You can have Tarte aux poivrons chorizo chèvre using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tarte aux poivrons chorizo chèvre
- You need 125 g of farine.
- It's 1/2 of sachet de levure de boulanger.
- It's 60 g of d’eau tièdes.
- You need 3 g of sel.
- You need of Trio de poivrons 🌶.
- It's of Chorizo.
- You need of Chèvre frais.
Et avec le fromage ail et fines herbes, il n'est plus nécessaire d'ajouter sel et poivre!. Les meilleures recettes de Tarte avec poivron, Chorizo notées et commentées par les internautes. Coupez votre chorizo en petits dés puis réservez le à part. Découvrez la recette Verrine poivron, chorizo, chèvre.
Tarte aux poivrons chorizo chèvre step by step
- Mélanger la farine la levure le sel et l’eau tiède. Pétrir pour former une boule de pâte et laisser pousser 15 minutes..
- Précuite les poivrons à la poêle dans un filet d’huile d’olive. Émincé le chorizo et couper des cubes de fromage de chèvre..
- Verser la pâte dans un moule à tarte ou sur une plaque à four recouverte de papier cuisson. Étaler pour recouvrir la surface souhaitée. Mettre les poivres sur la pâte puis le chorizo et le chèvre. Vous pouvez mettre des herbes (origan ou Provence).
- Cuire à 200 C pendant 20 minutes. Ajuster la cuisson selon votre four..
- Couper en petit bout pour l’apéritif ou servir avec une salade 🥗 en repas..
Une recette avec du fromage/lait de chèvre proposée par Soignon ! Le poivron doit être bien cuit. Vous pouvez utiliser des bûches de chèvre au lieu du chèvre frais, mais il est plus difficile à incorporer au mélange. Une tarte parfaite pour utiliser les bocaux oubliés dans nos placards. Une pâte brisée ou feuilletée, des poivrons marinés (en bocaux), des artichauts (en bocaux également), un peu de chorizo.et un peu de fromage pour les gourmands.
