Tarte tatin au chèvre et aux oignons. C'est le plat idéal à accompagner d'une petite salade pour un dîner léger en terrasse. Abaissez votre pâte et foncez-la dans un moule à tarte. Épluchez les oignons et tranchez-les en anneaux fins. On peut aussi faire une tarte Tatin de tomates avec du chèvre.
Préparation pour Tarte tatin aux oignons, chèvre et tomate.
Couper les oignons en fines lamelles.
Les mettre dans une casserole avec un peu d'huile d'olive et bien les faire fondre.
You can have Tarte tatin au chèvre et aux oignons using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tarte tatin au chèvre et aux oignons
- You need 400 Gr of d'oignons.
- You need 200 Gr of fromage de chèvre frais.
- Prepare 2 c of à soupe de sucre semoule.
- It's 1 of pate feuilletée.
- You need 3 c of à soupe d'huile d'olive.
Lorsque vous réalisez une tarte tatin, il est important de pouvoir se représenter quel sera le résultat une fois qu'elle sera retournée sur le Description. Réalisée avec des oignons caramélisées au vinaigre balsamique et du chèvre frais, cette tarte tatin aux saveurs sucrées-salées. Disposer les morceaux de fromage de chèvre dans la tourtière, puis entre les oignons et les tomates, côté chair par dessus. Posez la pâte feuilletée sur la préparation, rentrez les bords dans le moule.
Tarte tatin au chèvre et aux oignons instructions
- Préchauffer le four à 210 degrés.
- Eplucher et émincer les oignons. Les faire revenir pendant 5 minutes dans l'huile d'olive avec le sucre en surveillant la coloration..
- Repartisser les oignons dans un moule et émietter le fromage de chèvre par dessus. Couvrer avec la pate feuilletée en la faisant glisser un peu à l'intérieur du moule..
- Enfourner pour 35 mm. Saler, poivrer..
Posez le plat de service sur votre tarte et retournez. Tarte tatin de navets de printemps au miel. Petites tartes tatins de crottins de Chavignol aux échalotes. Tarte tatin de poires et fenouil confit. Confiture d'oignons aux pommes et poivre long.