Tarte poireaux / reblochon / jambon. Partager à mes amis. la recette Tarte aux poireaux et reblochon. la recette Tarte poireaux oignons jambon. Partager à mes amis. la recette Tarte poireaux oignons jambon. Etaler la pâte, mettre la garniture aux poireaux dessus et le reblochon coupé en deux.
La tarte au jambon et au chou-fleur apportera une note originale.
Enfin, une tarte au jambon et au gruyère gratinée fera le plaisir de toutes les papilles.
Acheter les ingrédients..aux poireaux et reblochon façon risotto, Gratin de Pommes-de-Terre-Poireaux-Reblochon, Quiche aux poireaux et au reblochon (Thermomix).
You can have Tarte poireaux / reblochon / jambon using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tarte poireaux / reblochon / jambon
- Prepare of Pour la pâte.
- It's 250 g of farine.
- It's 200 g of beurre (pas très light mais tellement bonne).
- You need 1 of pincée de sel.
- Prepare 1 of peu d’eau.
- It's of Pour la garniture.
- It's of Jambon blanc.
- Prepare 1/2 of roblochon.
- You need of Poireaux.
- You need of Emmenthal.
- Prepare of Sel/ poivre/ muscade.
- It's 25 cl of crème fraîche.
- It's 20 cl of lait.
- You need 3 of œufs.
Elles sont cuisinées dans cette recette comme un risotto avec des poireaux et du reblochon. Préparation de la recette : tarte fondante au reblochon et jambon. Déroulez la pâte au fond du moule tapissé de papier de cuisson. Versez la préparation sur le jambon et le reblochon.
Tarte poireaux / reblochon / jambon instructions
- Mettre farine et le beurre froid, le sel, pétrir un peu et mettre peu à peu un peu d’eau pour amalgamer le tout, finir de bouler à la main mettre dans un film au frigo 1/2 heure.
- Préchauffez votre four à 180°Étaler votre pâte, la mettre dans votre moule beurré, intercalez tronçon de poireaux coupés (pas trop gros)en 2, rouleaux de jambon (j’ai coupé la tranche en 4) et tranches de roblochon, préparez un appareil à quiche, avec les 3 œufs, crème +lait, sel / poivre/muscade,mettre un peu d’emmental sur vos garnitures et ajoutez votre appareil à quiche.
- Mettre au four 180° pendant 1/2 h puis finir le dernier quart d’heure à 190°.
Entourez chaque morceau de poireau d'une tranche de jambon (mes poireaux étaient super gros mais si les vôtres sont plus petits, n'utilisez qu'une demi tranche). Mettez ce rouleau dans un plat à gratin et faites de même pour les autres morceaux. Versez sur ces rouleaux de poireaux au jambon. Отмена. Месяц бесплатно. Tarte au jambon et poireaux fondants facile. Poivrez (pas besoin de saler avec les lardons), et ajoutez la noix de muscade selon vos goûts.
