Tarte aux pleurotes comté. Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Nettoyez les pleurotes et coupez-les en six morceaux. Dans une poêle faites revenir les champignons dans l'huile jusqu'à l'évaporation de toute Salez et poivrez.
Voir la recette (sur le blog du gourmet).
Tarte aux pleurotes et aux escargots oeuf pizza tartes salées pleurotes escargots. une tarte salée originale, pour une autre dégustation des escargots.
Pour la tarte. - Étalez la pâte feuilletée, ourlez les rebords que vous pincerez avec la lame d'un couteau puis piquez le fond à la fourchette. - Versez les pleurotes sur le fond de tarte en prenant soin de bien les égoutter.
You can cook Tarte aux pleurotes comté using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tarte aux pleurotes comté
- Prepare 1 of pâte brisé.
- Prepare 500 gr of pleurotes.
- It's 2 of échalotes.
- It's 2 of oeufs.
- Prepare 10 cl of crème fraîche.
- It's 20 cl of lait de soja.
- You need of Du comté.
Couper les radis en petits quartiers, les fanes grossièrement, les pleurotes en tranches et les oignons en rouelles. Faire revenir pleurotes, oignons et la moitié des fanes de radis env. Nettoyer si nécessaire les pleurotes et les détailler en morceaux; les poêler rapidement pour enlever l'eau de végétation. Dans un bol, malaxer le chèvre frais avec le chèvre sec Ajouter les pleurotes cuites, l'échalote et le persil.
Tarte aux pleurotes comté instructions
- Couper les pleurotes et les échalotes en petit bout. Les faire revenir qqes minutes a la poêle avec un peu d'huile d'olive. Pendant ce temps préchauffer le four a 180 degrés.
- Dans un saladier fouetter les oeufs la crème le lait et ajouter sel poivre et basilic.
- Etaler la pâte brisé, la piquer. Et la recouvrir des pleurotes et de la mixure. Rapé du comté sur toute la tarte..
- Enfourner 40 min a 180 degrés..
Préparer des fonds de tartelette et garnir de la préparation. Passer rapidement les pleurotes sous l'eau pour les nettoyer et les sécher avec du papier absorbant. Puis faire suer les échalotes avec une belle noix de beurre. Pendant ce temps, réaliser un feuilletage avec les feuilles de filo pour les fonds de tarte. Une belle et délicieuse Tarte aux Champignons.