Tarte poireaux/truite fumée. Couper les tranches de truite fumée en lamelles. Partager à mes amis. la recette Tarte à la truite fumée et aux poireaux. Bon, simple, originale, la truite fumée et le poireau s'accordent parfaitement pour le plus grand plaisir des papilles.
Voici une grande galette de pommes de terre râpées, parfumée au poireau pour accompagner quelques fines tranches de truite fumée.
Cette recette de tarte salée brocolis, poireau, truite fumée et chèvre chaud est une idée de repas gourmand et équilibré accompagné d'une salade J'ai opté pour de la truite fumée et du chèvre, dont les goûts s'harmonisent bien avec le brocolis.
Et j'ai ajouté des champignons et du poireau pour.
You can cook Tarte poireaux/truite fumée using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tarte poireaux/truite fumée
- It's 500 g of poireaux.
- Prepare 20 cl of crème semi epaisse.
- You need 15 cl of lait.
- It's 2 of œufs.
- You need 100 g of truite fumée (4 tranches).
- Prepare of Sel.
- It's of Poivre.
- You need of Tomme fruitée râpée.
- It's of Pâte brisée.
Voir la recette (sur le blog du gourmet). Tarte aux poireaux, ricotta et truite fumée quiche tarte poireau ricotta truite. Pour potages mixés et taillés et la fondue de poireaux. Cette tarte est délicieuse, très parfumée avec le curry et le poisson ne sent pas trop fort. - Recette Entrée : Tarte à la truite, carotte et poireaux par.
Tarte poireaux/truite fumée step by step
- Préchauffer le four à 200 degrés.
- Faire revenir les poireaux coupés en rondelles à la poële.
- Placer la pâte brisée dans un plat à tarte, la piquer et la faire dorer au four.
- Placer la moitié des poireaux sur la pâte dorée.
- Disposer les tranches de truite fumée et recouvrir avec le reste des poireaux.
- Mélanger les œufs avec la crème et le lait, assaisonner et verser sur les poireaux.
- Recouvrir de tomme fruitée râpée et enfourner à 200 degrés pendant 30min..
Les laisser un peu refroidir et prélever la chair. Une tarte salée classique que je réalise souvent avec différents légumes cette fois j'ai choisi la quiche aux poireaux saumon frais et pousses d'épinard c'est une sorte de quiche vide-frigo. Tarte feuilletée aux poireaux et lardons fumés. Tarte aux poireaux et au fromage de chèvre. Quiche aux poireaux et à la truite fumée.
