Tarte aux Courgettes et Saumon fumé. Flan de courgettes au saumon fumé. Ajouter à mes carnets. la recette Tarte aux courgettes et saumon fumé. La tarte aux courgettes et saumon fumé est une recette facile à réaliser.
Faites votre tarte salée pour le repas d'aujourd'hui avec cette idée de recette résolument estivale et ensoleillée.
Vous ne le regretterez pas !
Ici courgettes, feta et saumon font un mariage heureux, parfait pour le soir avec une petite salade.
You can cook Tarte aux Courgettes et Saumon fumé using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tarte aux Courgettes et Saumon fumé
- Prepare of Ingrédient pour la pâte brisée :.
- You need 220 g of farine semi-complète ou autre.
- It's 1 of œuf.
- It's 100 g of fromage blanc 0%.
- It's 1 c. à café of sel.
- Prepare 1 c. à café of Curcuma.
- It's 1 c. à soupe of d'huile d'olive.
- Prepare 5 of feuilles de Basilic frais.
- Prepare of Ingrédients pour la garniture :.
- You need 2 of Courgettes.
- It's 400 g of Saumon fumé.
- Prepare 15 cl of crème liquide.
- It's 2 of œufs.
- You need 1 of poignée de fromage râpé (optionnel).
- It's of Herbes aromatiques de votre choix ici Aneth.
- You need of Sel et Poivre Moulin.
Vous cherchez des recettes pour tarte au saumon ? Dans une poêle, chauffer l'huile à feu Ajouter l'ail, la courgette et le poivron. Disposer la moitié du cheddar, les légumes et le saumon fumé sur la pâte cuite. La tarte au saumon s'accompagnera idéalement d'une salade verte pour un repas frais et léger.
Tarte aux Courgettes et Saumon fumé instructions
- Pour la pâte brisée : Mélangez tous les ingrédients sauf le Basilic dans votre robot pâtissier avec le pétrin et pétrir pendant 5 mn. Ajoutez le Basilic ciselé et pétrir 1 mn. Filmez et laissez reposer minimum 40 mn au frais..
- Préchauffez le four à 200 ° C..
- Farinez le plan de travail et étalez la pâte suivant la forme souhaitée. Foncez le moule avec la pâte et piquez-la avec une fourchette. Réservez au frais. Lavez et coupez les extrémités des courgettes. A l'aide d'une mandoline coupez les courgettes en fines lamelles dans le sens de la longueur. Coupez le saumon fumé en lanières. Déposez une lanière de Saumon sur une lamelle de courgette et roulez. Déposez sur le fond de tarte et ainsi de suite jusqu’à épuisement des ingrédients..
- Battez les œufs avec la crème. Ajoutez les herbes aromatiques, salez et poivrez à votre convenance puis mélangez. Versez la préparation à l'aide d'une louche sur toute la tarte. Ajoutez le fromage râpé. Enfournez pour 35 à 45 mn selon les fours et la coloration souhaitée. Bonne dégustation !.
Mettre un fond de béchamel au fond du plat. Y déposer une couche de plaque de lasagnes, puis une couche de courgettes. Phases techniques pour Tarte au saumon et courgettes Pour réaliser cette recette de tarte au saumon et courgettes, commencez par préparer tous les ingrédients. Roulades de saumon fumé en tartare de légumes. Sushis de saumon fumé aux pommes vertes et au chèvre frais.
